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{"id":1018755252276,"title":"Frasco de Ghee Clásico \"Mother Earth´s\" 200 gr.","handle":"frasco-de-ghee-clasico-mother-earth-s-200-gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e¿Qué es el Ghee?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eEl ghee es una mantequilla pura y natural, sin preservantes ni aditivos químicos, obtenida a partir de un laborioso proceso artesanal de clarificación de mantequilla de vaca. Es empleado en alta cocina en la preparación de todo tipo de alimentos, en reemplazo de la mantequilla, la margarina y del aceite común, dándole brillo, textura, aroma y un exquisito sabor a las comidas. Posee propiedades a\u003cspan lang=\"ES\"\u003elimenticias, medicinales, cosméticas y terapéuticas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eProceso de Clarificación\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eEn el proceso de clarificación o de muy lenta cocción se eliminan las impurezas (ácidos grasos saturados o LDL) y sólidos causantes de acumulación de grasas y que ponen el metabolismo lento, obteniendo un verdadero alimento natural, esencial en la nutrición diaria con grandes beneficios para la salud. 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Es empleado en alta cocina en la preparación de todo tipo de alimentos, en reemplazo de la mantequilla, la margarina y del aceite común, dándole brillo, textura, aroma y un exquisito sabor a las comidas. Posee propiedades a\u003cspan lang=\"ES\"\u003elimenticias, medicinales, cosméticas y terapéuticas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eProceso de Clarificación\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eEn el proceso de clarificación o de muy lenta cocción se eliminan las impurezas (ácidos grasos saturados o LDL) y sólidos causantes de acumulación de grasas y que ponen el metabolismo lento, obteniendo un verdadero alimento natural, esencial en la nutrición diaria con grandes beneficios para la salud. 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Frasco de Ghee Clásico "Mother Earth´s" 200 gr.

Descripción del producto

¿Qué es el Ghee?

El ghee es una mantequilla pura y natural, sin preservantes ni aditivos químicos, obtenida a partir de un laborioso proceso artesanal de clarificación de mantequilla de vaca. Es empleado en alta cocina en la preparación de todo tipo de alimentos, en reemplazo de la mantequilla, la margarina y del aceite común, dándole brillo, textura, aroma y un exquisito sabor a las comidas. Posee propiedades alimenticias, medicinales, cosméticas y terapéuticas.

Proceso de Clarificación

En el proceso de clarificación o de muy lenta cocción se eliminan las impurezas (ácidos grasos saturados o LDL) y sólidos causantes de acumulación de grasas y que ponen el metabolismo lento, obteniendo un verdadero alimento natural, esencial en la nutrición diaria con grandes beneficios para la salud. El proceso de clarificación permite que el ghee sea más digestivo y saludable que la mantequilla y margarina. 

¿Necesita refrigeración?

No. El Ghee conserva todas sus propiedades fuera del refrigerador (aunque el envase ya se encuentre en uso). Sin embargo, puede refrigerarse. En clima cálido se mantiene líquido (si está fuera del refrigerador) y en bajas temperaturas se solidifica.

 

Bondades del Ghee

Las bondades del ghee van más allá de la gastronomía. Se emplea en la preparación de medicinas naturales, en la cosmética e incluso se utiliza desde tiempos ancestrales como ingrediente en la realización del Agnihotra, fuego básico de la Terapia homa, técnica para descontaminar la atmósfera y restaurar los recursos naturales del planeta.

Vida Útil

El ghee tiene una larga vida útil. En la cocina puede emplearse hasta 20 meses desde su fecha de producción. 

Apto para intolerantes a la lactosa, celíacos y diabéticos.

 

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Vendedor/marca: MOTHER EARTH´S
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