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BIO notas — Tocosh

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El Tocosh:  la penicilina natural del Perú

El Tocosh: la penicilina natural del Perú

El Tocosh es una preparación alimenticia tradicional andina obtenida por la fermentación de la pulpa de la papa. Consumido desde la cultura de los incas, tiene varias propiedades nutritivas y terapéuticas. Por esta razón, se ha convertido en un producto inminente en la medicina natural peruana.
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